venerdì 20 giugno 2014

Torta di mele semplice

 Lo so che la stagione delle mele è passata da un pezzo ma questa torta meritava di essere pubblica così la ritrovo quando mi servirà! La ricetta me l’ha data la mia amica Mafra che quando prepara  una torta buona mi passa sempre le info ecco la mia versione



Ingredienti per uno stampo da 24 cm o a cuore

3 uova
200 g di farina 00
100 g di fecola di patate
150 g di zucchero
160 g di latte (1 bicchiere)
160 g di olio di semi di mais (1 bicchiere)
1 lievito chimico
3 mele
Sale un pizzico
1 limone grattugiato


Grattugiare due mele

Sbattere a spuma le uova e lo zucchero
 Unire i liquidi 


 e la farina e fecola setacciate col lievito poco alla volta e con la macchina al minimo


 Gli aromi il sale e le mele grattugiate

 Disporre l’impasto nella tortiera e decorare con la mela tenuta da parte a piacere
A 175° per 45’ fare la prova stecchino   


VOTO 9

4 commenti:

  1. Aspetto delizioso anna

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  2. Quanto mi piacciono le torte di mele, quando ne vedo una nuova non posso resistere a provarla!!!
    Bravissima Dana, è invitantissima!!!
    Un mega abbraccio e buon fine settimana
    Carmen

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  3. Per un'ottima torta di mele non è mai passata la stagione ed ogni momento va benissimo, del resto è un'vere green a cui non si può rinunciare!

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  4. La torta di mele va bene sempre!!!!!!!

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