Questo è uno dei miei piatti salva cena, lo prediligo quando non ho voglia di cucinare o il frigo è vuoto e non ho voglia di andare a fare la spesa, praticamente si cucina da solo!
Ingredienti per 2:
- 2 coscette e 2 ali di pollo
- 1 birra da 33 ml
- sale, pepe nero
- olio evo
- 2 spicchi d'aglio
riscaldare una padella e metterci il pollo pulito e lavato bene
unire un filo d'olio e far rosolare
unire l'aglio e la birra
sale, pepe e coprire con un coperchio, cuocere a fiamma moderata per 30'
si creerà una salsina, facile vero?
VOTO 9
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