domenica 1 luglio 2012

Pizzette da buffet


Ecco un'idea per un buffet veloce, anche se accendere il forno oggi è un vero e proprio gesto d'amore!
Ho fatto le foto al volo, ma spero sia abbastanza chiaro il procedimento.
Ingredienti:
  • pasta da pizza
  • passata di pomodoro
  • mozzarella
  • olio, sale e origano
  • 2 patate bollite e schiacciate
  • 1 wurstel




preparare la pasta da pizza e dividerla in pezzature da 30g, coprire e farla lievitare 2 ore


eccola pronta


con la punta delle dita appiattirne il centro


su quelle con le patate ho messo qualche dadino di mozzarella


un goccio d'olio


e le patate passate e condite con olio, sale ed origano



per quelle al pomodoro ho messo un cucchiaio di passata condita con olio, sale e origano


e due pezzi di wurstel



infornare a 220° per 15-20'


VOTO 9

2 commenti:

  1. anche io le faccio be sono buonissime..ottime per un aperitivo..
    lia

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    1. e non solo, non devo mai insistere per farle mangiare a chi passa da casa mia!

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