lunedì 23 febbraio 2015

mercoledì 18 febbraio 2015

Crocchette di zucca

 Questa e’ una ricetta di mia sorella, io ho solo eseguito ascoltando i suoi consigli ed il risultato ci è piaciuto parecchio. Spesso non so come cucinare la zucca ed oltre a vellutate , risotti o gnocchi la mia fantasia si ferma! Ecco una valida alternativa golosa.

lunedì 16 febbraio 2015

Plumcake soffice cioccoarancia

 Un plumcake sofficissimo e molto profumato che allieta le nostre colazioni invernali con un tocco di colore. Nato per smaltire le arance in eccesso che ci hanno regalato e diventato uno dei nostri preferiti!

giovedì 12 febbraio 2015

Frappe, chiacchiere, galani



Visto che non pubblico da un po’ ecco la mia proposta per il carnevale 2015. Si tratta delle frappe, chiacchiere, cenci, sfrappole, galani…hanno troppi nomi per ricordarli tutti! Ingredienti semplici e comuni in ogni dispensa che se lavorati sapientemente regalano una gioia per grandi e piccini!