Un primo molto veloce, da fare in 30’ al massimo, ideale per
chi ama il pesce, ma non ha tanto tempo a disposizione. L’altro giorno in
libreria ho trovato un libro molto interessante sulla pasta fresca, io adoro
prepararla, ma dopo avere preparato i grandi classici, occorre un aiuto per
venire in soccorso della fantasia, ho trovato tanti spunti e idee su
abbinamenti alquanto bizzarri, proporrò solo quelli che ci sono piaciuti.
Questo era il meno temerario, infatti prevede solo di unire il baccalà con la bieta
ed il pomodoro, un connubio niente male!
