La pasta frolla è una delle preparazioni base che ognuno dovrebbe imparare appena si avvicina alla pasticceria.
giovedì 5 aprile 2012
mercoledì 4 aprile 2012
Tarallini all'uovo inzuccherati
Questo è uno dei dolci tipici pasquali del mio paese.
E’ fatto di pochi ingredienti, ma se preparato come si
deve riesce ad essere delizioso nella sua semplicità.martedì 3 aprile 2012
Supplì
I Supplì sono un must in tutti i ristoranti e pizzerie del
Lazio, di solito si servono come antipasto o si mangiano in piedi mentre si
aspetta la pizza da asporto, quello che è sicuro comunque è che sono molto
golosi e piacciono proprio a tutti!
lunedì 2 aprile 2012
Tarallini friabili
Ho provato tante volte ad imitare i tarallini che compro sempre
in un forno del paese di mio marito, ma non erano mai buoni come quelli e dato
che la ricetta è ultra segreta e non riuscirò mai ad estorcerla alla titolare
me la sono inventata!
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