A volte mi capita di non avere idee su cosa preparare né alcuna
voglia di uscire a fare la spesa…apro il frigo vedo quello che c’è da consumare
a breve ed inizio a pensare agli accostamenti di sapore che secondo il mio
parere stanno bene insieme, questo piatto è nato cosi'!
Avevo appuntato una ricetta di una pasta alla zucca
interessante, ma naturalmente quando cerco qualcosa raramente lo trovo, forse
lo conservo troppo bene o era un semplice foglietto volante andato perso,
comunque per sommi capi la ricordavo, così ho aggiunto e tolto qualcosa al poco
che mi ricordavo ed è nata una pasta a nostro parere molto buona.