Scroccadenti

Ciao a tutti, se vi è rimasto del cioccolato fondente e non sapete cosa farne questa è la ricetta per voi.

Ho tanti libri di dolci, li guardo, ma raramente decido di fare qualcosa, sarà che richiedono tanti ingredienti che non ho o è un libro che mi è caduto in disgrazia dopo una ricetta "ciofeca"!

Questi li ho presi da un libro sul cioccolato uscito in allegato a un quotidiano un paio d'anni fa.

Penso che farò anche qualcos'altro prossimamente.

Ingredienti:

1. cioccolato fondente sciolto a bagnomaria
2. frutta secca mista, io ho usato pinoli e mandorle
3. riso soffiato (che non ho messo)

Non richiede una particolare bravura, basta semplicemente sciogliere il cioccolato ed aggiungervi il resto degli ingredienti.

Mescolare

e con 2 cucchiaini fare tanti mucchietti su un foglio di carta da forno.

Il secondo cucchiaino serve a far scivolare il cioccolato più facilmente.

Farli freddare.

Ed ecco che dopo 2' la montagna si sta rimpicciolendo!

VOTO 9