lunedì 12 dicembre 2011

Torta per promessa matrimonio

 Questa torta l'ho preparata ad Agosto per la promessa di mia sorella.


 Qui il particolare delle calle in fase di preparazione.


 Ed eccola in tutto il suo splendore, la pasta di zucchero non ha retto benissimo, ma quel giorno c'erano 40° e non mi posso quindi lamentare.


 E' un pan di Spagna senza lievito, con bagna all'ananas e crema all'ananas e al limone, un abbinamento buonissimo a detta di chi l'ha assaggiata, ho ricevuto troppi complimenti quella sera e non ho avuto il tempo di fare una foto decente!




5 commenti:

  1. Preciosa tarta!! Me ha gustado mucho, es una obra de arte. Saludos

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  2. Ciao Dana,
    tua sorella mi ha parlato spesso di questa torta ma non avevo visto le foto.
    E' bellissima!!! Sei davvero brava. Complimenti!

    Vorrei contattarti in privato ma nel tuo blog non ho trovato la tua mail. Potresti scrivermi tu?
    Grazie,
    Iole

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  3. ciao Iole come stai? grazie per i complimenti troppo buona, io ci vedo tanti difetti, ma era la prima che preparavo per tante persone, quasi 50 e non ero abituata a lavorare su queste quantità!
    l'e mail non l'ho messa e non so se l'aggiungo!

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  4. Che bella torta!!!! :D Il tuo blog è molto interessante complimenti :D ciaoo a presto e buona serata =)
    http://i-dolci-di-vale.blogspot.it/

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