Rustici

Ho mangiato per la prima volta questi rustici in un ristorante argentino con degli amici un pò di tempo fa e di tutta la cena fu l'unica cosa che mi colpì.

Esercizi con la sac à poche

Ciao a tutti, oggi come promesso inserisco un pò di passo passo degli esercizi che sto facendo con la sac à poche.

Crema al caffè e riempimento bignè

Non potevo certo lasciarli vuoti così ho preparato una crema al caffè.

Pasta choux

Non è la prima volta che la preparo, ma ho migliorato la mia ricetta e quindi la inserisco.

Pollo alla birra

Questo è uno dei miei piatti salva cena, lo prediligo quando non ho voglia di cucinare o il frigo è vuoto e non ho voglia di andare a fare la spesa, praticamente si cucina da solo!

Croissants sfogliati

A gran richiesta finalmente inserisco la ricetta!

Buffet per una promessa di matrimonio

Ecco un altro buffet, questa volta per una promessa!.

Buffet di nozze

E' tempo di matrimoni, per chi deve sposarsi spero che questo sia un post utile!

Capitelli di sfoglia sbagliati

Per essere la prima volta che mi cimento con la sfoglia sono soddisfatta!

Frittata di patate

Questa settimana sono un pò più libera ed aggiungerò un pò di ricette che ho preparato la scorsa settimana, sto abbandonando un  pò troppo il blog negli ultimi 2 mesi, ma vi prometto che recupererò!